Zimtstern Backmatte
Zimtstern Backmatte
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Zimtstern Backmatte

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Kurze Beschreibung

Mit der Zimtstern-Backmatte aus Silikon gelingen dir 25 perfekt geformte Zimtsterne im Handumdrehen – ohne Einfetten, ohne Stress. Flexibel, langlebig & spülmaschinenfest. Ideal auch für Pralinen, Gelees & mehr.

Variante: Variante A
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Beschreibung

Die Zimtstern Backmatte aus Silikon macht das Backen von Zimtsternen einfacher und schneller als je zuvor. Mit der Zimtstern Matte lassen sich 25 perfekt geformte Zimtsterne mühelos herstellen. Die Zimstern Formen bestehen aus 100% lebensmittelechtem Silikon, das flexibel, belastbar und langlebig ist. Dank der Antihaftwirkung der Silikonform lösen sich die Sterne leicht aus der Form, ohne dass zusätzliches Einfetten nötig ist.

Die Handhabung der Backform ist kinderleicht: Teig für die Sterne gleichmäßig in die Matte streichen, backen, einfach herauslösen lösen und auf die fertigen Zimtsterne Zuckerguss auftragen. Nach dem Backen lassen sich die Sterne durch sanften Druck auf die Rückseite einfach aus der Silikonform lösen.

Die Backform für die Sterne ist vielseitig einsetzbar: Neben Zimtsternen eignet sich die Backform auch für Pralinen, Mousses, Gelees, Eiskonfekt oder Mini-Terrinen in Form von Sternen. Temperaturbeständig von -40°C bis +230°C, spülmaschinenfest und gefriertauglich, überzeugt die Zimtstern Backmatte durch einfache Reinigung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Dank der Backform für Sterne war backen an Weihnachten noch nie so stressfrei und präzise!

Häufige Fragen

Ja. Vor dem ersten Einsatz solltest du die Silikonbackform einmal gründlich reinigen:

  • mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel auswaschen
  • gut abspülen und komplett trocknen lassen
  • optional leicht einfetten (z. B. mit etwas neutralem Öl), damit sich ein erster „Antihaft-Film“ bildet

Unsere Silikonformen sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geprüft und frei von schädlichen Stoffen. Durch das erste Reinigen entfernst du nur Staub und eventuelle Produktionsrückstände

Ein leichter Geruch direkt nach dem Auspacken ist bei neuen Silikonprodukten normal und hängt mit der Produktion und Verpackung zusammen.

Wichtig:

  • Unsere Formen sind für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.
  • Der anfängliche Geruch ist nicht gesundheitsschädlich und verschwindet nach ein- bis zweimaligem Gebrauch bzw. nach gründlichem Spülen und Auslüften.

Tipp: Backform einmal mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen und offen an der Luft trocknen lassen. Danach kurz „leer“ bei ca. 180 °C in den Ofen stellen, damit eventuelle Restgerüche verfliegen.

Damit du lange Freude an deinen Silikonbackformen hast, beachte bitte Folgendes:

  • Reinigung: Nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Hartnäckige Fettrückstände mit einem weichen Schwamm entfernen.
  • Spülmaschine: Unsere Silikonformen sind spülmaschinengeeignet. Für eine längere Lebensdauer empfehlen wir aber Handwäsche.
  • Keine scharfen Gegenstände: Bitte kein Messer oder Metallbesteck in der Form verwenden, um Schnitte und Risse zu vermeiden.
  • Lagerung: Trocken und sauber lagern, damit die Form ihre Formstabilität behält.

So bleiben die Antihaft-Eigenschaften erhalten und die Backformen sehen auch nach vielen Backrunden noch gepflegt aus.

Silikon hat von Natur aus antihaftende Eigenschaften. Bei unseren Silikonbackformen reicht es meist, sie nur beim ersten Gebrauch leicht zu fetten.

  • Bei sehr zuckerreichen oder fettarmen Teigen (z. B. Baiser, fettarme Rührteige) kann ein ganz dünner Film Öl oder Spray auch später noch sinnvoll sein.
  • Generell: Je sauberer (fettfrei) die Form, desto besser funktioniert die Antihaftwirkung.

Unsere Silikonbackformen sind

  • hitzebeständig von ca. –40 °C bis +230 °C
  • geeignet für Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank und Gefrierschrank

Wichtig: Niemals direkt auf die offene Herdplatte oder in direkten Kontakt mit offenem Feuer stellen.

Starke Farb- oder Gewürzstoffe (z. B. Kurkuma, Tomatensauce, Lebensmittelfarben) können Silikon leicht verfärben.

  • Das ist optisch sichtbar, aber nicht gesundheitsschädlich.
  • Die Lebensmittelsicherheit bleibt davon unberührt.
    Tipp: Nach stark färbenden Speisen möglichst schnell reinigen.

Unsere Backformen bestehen aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silikon, das:

  • für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist
  • bei sachgemäßem Gebrauch keine schädlichen Stoffe an Speisen abgibt
    Wichtig ist nur, die empfohlenen Temperaturen nicht zu überschreiten und die Form nicht zu beschädigen.

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Basierend auf vorherigen Produktansichten