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Brotbackform Set aus Silikon – für Brot, Brötchen & Baguette

€46,90
€78,68
inkl. MwSt.

Kurze Beschreibung

3 Brotbackformen für Kastenbrot, Brötchen & Baguette – inklusive 2 Teigschabern und 6 Backpinseln. Dein komplettes Brotbackform Set aus Silikon – günstiger als beim Einzelkauf

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Beschreibung

Brotbackform Set aus Silikon für selbstgebackenes Brot, Brötchen & Baguette

Mit unserem Brotbackform Set aus Silikon hast du die passenden Formen und praktischen Backhelfer für unterschiedliche Brotsorten direkt in einem Set. Ob klassisches Kastenbrot, frische Brötchen oder selbstgemachtes Baguette – mit drei verschiedenen Silikon-Backformen kannst du deine Lieblingsrezepte flexibel zu Hause backen.

Das Set kombiniert Brotbackformen aus Silikon mit praktischem Zubehör für die Teigverarbeitung. Neben einer Kastenform, einer Brötchen-Backform und einer Baguette-Backform erhältst du zwei Silikon-Teigschaber sowie sechs Backpinsel.

Für Kastenbrot, Brötchen und Baguette

Die 20-cm-Kastenform eignet sich für klassische Brote wie Kastenbrot, Vollkornbrot oder Toastbrot. Mit der Brötchenform lassen sich mehrere Brötchen gleichzeitig formen und backen. Für längliche Brote, Baguettes oder Baguette-Brötchen ist die separate Baguetteform vorgesehen.

Damit bietet dir das Brotbackformen Set mehrere Möglichkeiten zum Brotbacken, ohne für jede Brotart eine einzelne Form separat kaufen zu müssen.

11 Teile im Brotback-Set

Enthalten sind:

1× Silikon Kastenform, 20 cm
1× Brötchen Backform aus Silikon
1× Baguette Backform aus Silikon
1× großer Silikon-Teigschaber
1× kleiner Silikon-Teigschaber
6× Silikon-Backpinsel

Praktisches Zubehör für die Teigzubereitung

Mit den beiden unterschiedlich großen Teigschabern kannst du Brotteig verrühren, portionieren und sauber aus Schüsseln oder Gefäßen entnehmen. Die Silikon-Backpinsel eignen sich zum Bestreichen von Teiglingen und Backwaren, beispielsweise mit Wasser, Öl, Butter oder Ei.

So enthält das Set nicht nur verschiedene Brotbackformen, sondern auch nützliche Backhelfer für die Vorbereitung.

Flexible Silikon-Backformen

Silikon ist flexibel und erleichtert dadurch das Herauslösen fertig gebackener Brote und Brötchen aus der Form. Gleichzeitig lassen sich die Formen platzsparend aufbewahren und unkompliziert reinigen.

Das Silikon Brotbackform Set eignet sich deshalb sowohl für Einsteiger als auch für alle, die regelmäßig Brot, Brötchen oder Baguette selbst backen möchten.

Ein Set für viele Brotideen

Statt dich auf nur eine Brotform festzulegen, kannst du mit diesem Set unterschiedliche Backideen ausprobieren – vom klassischen Kastenbrot über Frühstücksbrötchen bis zum selbstgemachten Baguette.

Farben können je nach Verfügbarkeit variieren.

Häufige Fragen

Ja. Vor dem ersten Einsatz solltest du die Silikonbackform einmal gründlich reinigen:

  • mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel auswaschen
  • gut abspülen und komplett trocknen lassen
  • optional leicht einfetten (z. B. mit etwas neutralem Öl), damit sich ein erster „Antihaft-Film“ bildet

Unsere Silikonformen sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geprüft und frei von schädlichen Stoffen. Durch das erste Reinigen entfernst du nur Staub und eventuelle Produktionsrückstände.

Bitte beachte außerdem, dass der Teig nicht bis zum Rand eingefüllt werden sollte. Da Teig beim Backen aufgeht, empfehlen wir, die Form nur etwa zu zwei Dritteln bis maximal drei Vierteln zu befüllen. So wird ein Überlaufen vermieden und das Backergebnis bleibt gleichmäßig.

Ein leichter Geruch direkt nach dem Auspacken ist bei neuen Silikonprodukten normal und hängt mit der Produktion und Verpackung zusammen.

Wichtig:

  • Unsere Formen sind für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.
  • Der anfängliche Geruch ist nicht gesundheitsschädlich und verschwindet nach ein- bis zweimaligem Gebrauch bzw. nach gründlichem Spülen und Auslüften.

Tipp: Backform einmal mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen und offen an der Luft trocknen lassen. Danach kurz „leer“ bei ca. 180 °C in den Ofen stellen, damit eventuelle Restgerüche verfliegen.

Damit du lange Freude an deinen Silikonbackformen hast, beachte bitte Folgendes:

  • Reinigung: Nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Hartnäckige Fettrückstände mit einem weichen Schwamm entfernen.
  • Spülmaschine: Unsere Silikonformen sind spülmaschinengeeignet. Für eine längere Lebensdauer empfehlen wir aber Handwäsche.
  • Keine scharfen Gegenstände: Bitte kein Messer oder Metallbesteck in der Form verwenden, um Schnitte und Risse zu vermeiden.
  • Lagerung: Trocken und sauber lagern, damit die Form ihre Formstabilität behält.

So bleiben die Antihaft-Eigenschaften erhalten und die Backformen sehen auch nach vielen Backrunden noch gepflegt aus.

Silikon hat von Natur aus antihaftende Eigenschaften. Bei unseren Silikonbackformen reicht es meist, sie nur beim ersten Gebrauch leicht zu fetten.

  • Bei sehr zuckerreichen oder fettarmen Teigen (z. B. Baiser, fettarme Rührteige) kann ein ganz dünner Film Öl oder Spray auch später noch sinnvoll sein.
  • Generell: Je sauberer (fettfrei) die Form, desto besser funktioniert die Antihaftwirkung.

Bitte beachte außerdem, dass der Teig nicht bis zum Rand eingefüllt werden sollte. Da Teig beim Backen aufgeht, empfehlen wir, die Form nur etwa zu zwei Dritteln bis maximal drei Vierteln zu befüllen. So wird ein Überlaufen vermieden und das Backergebnis bleibt gleichmäßig.

Unsere Silikonbackformen sind

  • hitzebeständig von ca. –40 °C bis +230 °C
  • geeignet für Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank und Gefrierschrank

Wichtig: Niemals direkt auf die offene Herdplatte oder in direkten Kontakt mit offenem Feuer stellen.

Starke Farb- oder Gewürzstoffe (z. B. Kurkuma, Tomatensauce, Lebensmittelfarben) können Silikon leicht verfärben.

  • Das ist optisch sichtbar, aber nicht gesundheitsschädlich.
  • Die Lebensmittelsicherheit bleibt davon unberührt.
    Tipp: Nach stark färbenden Speisen möglichst schnell reinigen.

Unsere Backformen bestehen aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silikon, das:

  • für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist
  • bei sachgemäßem Gebrauch keine schädlichen Stoffe an Speisen abgibt
    Wichtig ist nur, die empfohlenen Temperaturen nicht zu überschreiten und die Form nicht zu beschädigen.