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Baguette Backform aus Silikon

€15,90
€19,90
inkl. MwSt.

Kurze Beschreibung

Baguette-Backform aus Silikon: langlebig, antihaftend, leicht zu reinigen. Die Backform ist perfekt für knusprige Baguettes, Brötchen & mehr. Hitzebeständig bis 230 °C.

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Beschreibung

Die Baguette-Backform aus hochwertigem Silikon ist ein wahrer Allrounder für die moderne Backstube. Die Backform für Baguettes kombiniert Sicherheit, Funktionalität und Langlebigkeit in einem innovativen Design, das sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäcker begeistert. Das lebensmittelechte Material der Baguette-Backform ist geruchlos und hitzebeständig bis 230 °C – ideal für den Einsatz im Ofen, in der Mikrowelle oder sogar im Gefrierfach. Die Flexibilität der Baguetteform macht sie besonders benutzerfreundlich: Dank der Antihaft-Eigenschaften lassen sich gebackene Baguettes mit minimalem Aufwand aus der Form lösen, ohne dass Teigreste zurückbleiben.

Die perforierte Struktur der drei länglichen Fächer sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Durch die kleinen Belüftungslöcher der Backform kann überschüssige Feuchtigkeit entweichen, sodass das Baguette außen eine perfekt knusprige Kruste erhält, während es innen luftig bleibt. Ob klassische französische Baguettes, längliche Brötchen mit Mohn oder Sesam oder sogar kreative Backprojekte wie Schokoladenstangen – mit der Form sind die Einsatzmöglichkeiten beinahe grenzenlos.

Im Vergleich zu herkömmlichen Backformen aus Metall überzeugt die Baguette Silikonform mit zahlreichen Vorteilen: Die Baguette-Backform aus Silikon ist leicht, flexibel und platzsparend zu verstauen. Anders als Baguette Edelstahlformen, die mit der Zeit Kratzer entwickeln und oft mühsam zu reinigen sind, bleibt die Silikonform auch nach langjährigem Gebrauch makellos. Zudem ermöglichen die rutschfesten Griffe der Silikon Backform eine sichere Handhabung der Baguettes, selbst wenn du Ofenhandschuhe trägst.

Die Reinigung der Silikon Baguette-Backform ist denkbar einfach: Das Baguette Blech ist spülmaschinenfest, kann aber auch schnell per Hand abgespült werden. Die hygienischen Eigenschaften machen die Silikon Backform für Baguettes zur idealen Wahl für den regelmäßigen Einsatz in der Küche. Ob für süße oder herzhafte Rezepte, das Baguette Blech wird schnell zu deinem unverzichtbaren Küchenhelfer. Bereite deiner Familie frisches, selbstgemachtes Gebäck zu und erlebe die Freude am Backen neu – mit einer Silikon Baguette Backmatte, die so vielseitig ist wie deine Kreativität. Jetzt das Baguette -Blech kaufen und gesünder Backen und genießen!

Häufige Fragen

Ja. Vor dem ersten Einsatz solltest du die Silikonbackform einmal gründlich reinigen:

  • mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel auswaschen
  • gut abspülen und komplett trocknen lassen
  • optional leicht einfetten (z. B. mit etwas neutralem Öl), damit sich ein erster „Antihaft-Film“ bildet

Unsere Silikonformen sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geprüft und frei von schädlichen Stoffen. Durch das erste Reinigen entfernst du nur Staub und eventuelle Produktionsrückstände.

Bitte beachte außerdem, dass der Teig nicht bis zum Rand eingefüllt werden sollte. Da Teig beim Backen aufgeht, empfehlen wir, die Form nur etwa zu zwei Dritteln bis maximal drei Vierteln zu befüllen. So wird ein Überlaufen vermieden und das Backergebnis bleibt gleichmäßig.

Ein leichter Geruch direkt nach dem Auspacken ist bei neuen Silikonprodukten normal und hängt mit der Produktion und Verpackung zusammen.

Wichtig:

  • Unsere Formen sind für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.
  • Der anfängliche Geruch ist nicht gesundheitsschädlich und verschwindet nach ein- bis zweimaligem Gebrauch bzw. nach gründlichem Spülen und Auslüften.

Tipp: Backform einmal mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen und offen an der Luft trocknen lassen. Danach kurz „leer“ bei ca. 180 °C in den Ofen stellen, damit eventuelle Restgerüche verfliegen.

Damit du lange Freude an deinen Silikonbackformen hast, beachte bitte Folgendes:

  • Reinigung: Nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Hartnäckige Fettrückstände mit einem weichen Schwamm entfernen.
  • Spülmaschine: Unsere Silikonformen sind spülmaschinengeeignet. Für eine längere Lebensdauer empfehlen wir aber Handwäsche.
  • Keine scharfen Gegenstände: Bitte kein Messer oder Metallbesteck in der Form verwenden, um Schnitte und Risse zu vermeiden.
  • Lagerung: Trocken und sauber lagern, damit die Form ihre Formstabilität behält.

So bleiben die Antihaft-Eigenschaften erhalten und die Backformen sehen auch nach vielen Backrunden noch gepflegt aus.

Silikon hat von Natur aus antihaftende Eigenschaften. Bei unseren Silikonbackformen reicht es meist, sie nur beim ersten Gebrauch leicht zu fetten.

  • Bei sehr zuckerreichen oder fettarmen Teigen (z. B. Baiser, fettarme Rührteige) kann ein ganz dünner Film Öl oder Spray auch später noch sinnvoll sein.
  • Generell: Je sauberer (fettfrei) die Form, desto besser funktioniert die Antihaftwirkung.

Bitte beachte außerdem, dass der Teig nicht bis zum Rand eingefüllt werden sollte. Da Teig beim Backen aufgeht, empfehlen wir, die Form nur etwa zu zwei Dritteln bis maximal drei Vierteln zu befüllen. So wird ein Überlaufen vermieden und das Backergebnis bleibt gleichmäßig.

Unsere Silikonbackformen sind

  • hitzebeständig von ca. –40 °C bis +230 °C
  • geeignet für Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank und Gefrierschrank

Wichtig: Niemals direkt auf die offene Herdplatte oder in direkten Kontakt mit offenem Feuer stellen.

Starke Farb- oder Gewürzstoffe (z. B. Kurkuma, Tomatensauce, Lebensmittelfarben) können Silikon leicht verfärben.

  • Das ist optisch sichtbar, aber nicht gesundheitsschädlich.
  • Die Lebensmittelsicherheit bleibt davon unberührt.
    Tipp: Nach stark färbenden Speisen möglichst schnell reinigen.

Unsere Backformen bestehen aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silikon, das:

  • für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist
  • bei sachgemäßem Gebrauch keine schädlichen Stoffe an Speisen abgibt
    Wichtig ist nur, die empfohlenen Temperaturen nicht zu überschreiten und die Form nicht zu beschädigen.